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香港盆菜怎么做有什么寓意 香港哪里有好吃的盆菜 吃盆友有什么注意事项?

2017年07月20日 11:03 来源:深港在线综合 作者:林惠婷
大家知道香港盆菜吗?今天深港在线小编给大家介绍一下香港盆菜。香港盆菜怎么做?香港哪里有好吃的盆菜?吃盆菜有什么注意事项?你想知道的小编通通都会告诉你~~

  3.屏山传统盆菜

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  HK$680(6人)

  HK$950(10人)

  HK$1030(12人)

  进店订盆菜的电话就没有停过,采访当日要做26盆。各种食材半加工在厨房各口大锅里,来客取之前现场加工,料是一层层码上去的。

  最底层的萝卜吸饱了肉汁,最好吃。猪皮爽脆,腐竹薄薄一层,很入味,冬菇肥厚,白切鸡鲜嫩到入口速溶。蚝仔是现炸的,面粉裹着香脆的一只只,吃一个就饱了。

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  HK$1700

  HK$2000

  除了盆菜,这家还以九砵出名,过去是村里有钱人家办红白喜事才能吃到的,现在可以自己订台来吃。港版“九大碗”里也有盆菜,都是很补的食材,适合冬天来吃。

  屏山传统盆菜

  地址:元朗屏山塘坊村36号(文物径路口)

  地铁天水围站E3出口,坐751号轻轨一站到坑尾村口,走路5分钟

  电话:26178000

  营业时间:9:00am-9:00pm

  注意:外卖只休年初一。

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