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2017年香港澳门米其林指南 你值得拥有!

2016年11月15日 09:13 来源:香港新闻网 
米其林11月9日公布了《米其林指南 香港澳门 2017》的收录名单,其中包括238家香港餐厅及68家澳门餐厅。在本年度,6家位于香港及2家位于澳门的餐厅均维持叁星评级,与全球其他约100家叁星餐厅并列。

  米其林11月9日公布了《米其林指南 香港澳门 2017》的收录名单,其中包括238家香港餐厅及68家澳门餐厅。在本年度,6家位于香港及2家位于澳门的餐厅均维持叁星评级,与全球其他约100家叁星餐厅并列。

  米其林指南国际总监米高·艾利斯先生(Michael Ellis)表示:“香港一直提供高素质及多元化的美食佳肴,新版的美食指南中就包括了49种不同风格的料理。同时,在过去叁年间我们的评审员留意到日本菜在香港有了显着的发展,更多的日本厨师决定在此开设分店,把他们的美食带到香港。”

  通说小妹这就跟你一起翻一翻这本米其林指南,来看看2017香港米其林“摘星”的完整名单。

  通说小妹扒几个2017年香港米其林星级餐厅中的新桂冠。

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